GỌI CHO CHÚNG TÔI: 19001238

Công Ty Cổ Phần Capital Seaweed Consumer Việt Nam

Công ty CP Capital Seaweed Consumer Việt Nam là một trong những công ty tiên phong sản xuất và phân phối các sản phẩm từ tảo tự nhiên, có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Một trong số các sản phẩm chủ lực của công ty cắn được kể đến là các sản phẩm phụ gia thực phẩm chiết xuất từ tảo biển thiên nhiên: Carrageenan và các chế phẩm Csgel từ carrageenan là phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ rong biển (Kappaphycus, Eucheuma, Chondrus, Gigarita) với các cõng dụng nổi bật giúp cải thiện chất lượng cảm quan của sản phẩm, tăng sản lượng thu hổi, giúp sản phẩm ổn định chất lượng hơn trong quá trình bảo quản và sử dụng. Kéo dài thời hạn sử dụng củasản phẩm. Được sử dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất thực phẩm như:

+ Ngành thịt: giò chả, nem chua, lạp xưởng, xúc xích,jambon, thịt wiên, thịt hộp, pate, tẩm ướp thịt…

+ Ngành cá: Surimi và các sản phẩm mõ phỏng, chả cá, cá file, cá viên, cá hộp…

+ Ngành sữa: Carrageenan có ứng dụng rộng rãi trong chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa như yogurt, cream, ice-cream, butter, cheese, kefir…

+ Ngành bánh kẹo, rau cầu, thạch…

+ Ngành bia rượu, nước giải khát